Указ про заборону на пластикову упаковку, яка також виключає використання пластикових стяжок, завдав справжнього удару по сектору овочів та фруктів.

Якщо рішення не буде знайдено, з 1 січня європейські овочі більше не зможуть продавати упаковані овочі, пише freshplaza.

«Під час обговорення перших проектів указу не йшлося про те, що заборона торкнеться навіть стяжок. Однак виявляється, що заборона поширюється на все, у тому числі на стяжки, якими упаковують спаржу», — каже менеджер із продажу фруктів та овочів Fleuron d’Anjou Брахім Ель Хаснауї.

Більшість фахівців галузі вже передбачали майбутні зміни, крім цього моменту.

За словами експерта, альтернативи зав’язкам немає, а натуральна рафія не пристосована до вологого середовища. Пряжа з конопель або льону також не підходить, оскільки вони пошкоджують продукт.

У тій же спаржі flowpack раніше вже був замінений на еластичну стяжку.

“40% наших обсягів спаржі продається в упаковці. Ми більше не зможемо продавати їх у такому форматі», — каже менеджер.

Якщо піти ще далі, то на полицях може не виявитись і редиски.

«Набір для пакування редису був найдорожчим продуктом. Тепер нам потрібно знайти іншу упаковку, що неминуче спричинить додаткові витрати», — додав він.