Ціни на охолоджені свинячі частини напередодні Великодня в 2021 р були в середньому на 1,1% дешевше ніж роком раніше.

Про це йдеться в повідомленні Асоціації свинарів України.

Так, за станом на 30 квітня середня ціна кілограма охолодженої свинини в роздрібній торгівлі становила 130,2 грн / кг проти 131,6 грн / кг за кілька днів до Великодня у 2020 році.

«Особливо сильно ніж інші свинячі частини (майже на 4%) в ціні просіли грудинка і ошийок. Така зміна частково пов’язано з акційними пропозиціями торгових мереж для заохочення споживачів перед очікуваним початком пікнікового сезону », – відзначають експерти.