«Овостар Юнион» начал продажу яиц ТМ «Ясенсвит» с пометкой «Вільний вигул».
Компания стала первым среди крупных украинских производителей, кто предлагает такую продукцию. До этого яйцо птицы свободного выгула можно было приобрести только у небольших фермерских хозяйств, говорится в сообщении компании.
Птичник свободного выгула, проверенный и одобренный Госпродпотребслужбой Украины, расположен на Васильковской производственной площадке компании в с.Крушинка, Васильковского района Киевской области. Условия содержания птицы при свободном выгуле максимально приближены к естественным: свободное перемещение внутри птичника зимой, а для теплого сезона предусмотрена возможность прогулок на свежем воздухе.
В соответствии с мировыми стандартами яйца птицы свободного выгула маркируются кодом «1» или Free range (в отличии: «2» — вольерное содержание, «3» — содержание в клетках). Тенденция к переходу на промышленное яйцо содержания вне клетки набирает обороты по всему миру. Производители продуктов питания и ритейлеры в Европе заявляют о том, что также будут переходит на такое яйцо. В 2018 году только 50,4% европейских несушек содержались в клетках, 28,5% — в вольерах, и 15,7% — в свободном выгуле (данные Commission Implementing Regulation EU).
«Свободно гуляющей птице нужно больше не только пространства, но и корма, внимания к биобезопасности, усилий по уходу, увеличивается объем ручного труда в производстве, а это значит, что себестоимость продукции и, соответственно, цена на полке выше. При этом потребители всего мира активно поддерживают естественное содержание птицы, приобретая продукцию с маркировкой Free Range», — говорит директор по производству «Овостар Юнион» Виталий Ворон.
Яйца «Ясенсвіт. Вільний вигул» уже поступили на полки ритейл сетей METRO, Auchan, Billa, Таврия, Копейка, планируется открытие позиции в сетях NOVUS, FOZZY, Велика Кишеня.
Для справки: группа компаний «Овостар Юнион» — вертикально интегрированная публичная холдинговая компания. В 2019 на птицефабриках «Овостар Юнион» собрано 1,59 млрд яиц, поголовье куриц-несушек составило 6,7 млн. Производство сертифицировано по ISO 9001:2015, ISO 22000:2005 (HACCP) и FSSC 22000. Продукция «Овостар Юнион» востребована у потребителей 55 стран мира, с 2015 года экспортируется в Европейский Союз. С 2011 года акции «Овостар Юнион» котируются на Варшавской фондовой бирже.