Три мільярди чоловік, які проживали на Землі в 1960 р, вживали близько 70 млн т м’яса протягом року. Це – 23 кг / людину.
Про це пише DW з посиланням на «М’ясний атлас 2021».
У 2018 року населення становило 7,6 млрд людей і споживання м’яса збільшилося до 350 млн т, тобто в 7 разів. А це – 46 кг / людину.
Найбільше споживають м’ясо в Іспанії, США, Аргентині, Австралії та Нової Зеландії.