Сьогодні равликові ферми уникають ринків, які залежать від пандемії та карантинних обмежень, переходячи на виробництво муцину для косметології та фармацевтики.
Про це розповів один з піонерів професійного равликівництва, власник господарства «Равлик-2016» Сергій Данилейко під час мітапу «Равликові ферми та равликівництво: найкращі агропрактики».
Сьогодні 95% нашого виробництва займає муцин. 1,5 роки тому, коли через пандемію ми втратили ринок збуту, вирішили освоювати новий напрямок. Муцин ми виробляємо для косметології та фармацевтичної галузі», – зазначає Сергій Данилейко.
За його словами, муцин «Равлик-2016» відправляє до Японії, Франції, Іспанії.