Стрімке зростання виробництва сирої соняшникової олії в Україні викликав не менший бум в розвитку ринку рафінованої олії та привернув інвестиції в цю галузь для реконструкції діючих потужностей.

В період 2011-2019 рр. зростання виробництва рафінованої олії склав 51%, відзначають аналітики «УкрАгроКонсалт».

Незважаючи на зростання обсягів рафінації, її частка в загальному обсязі виробництва соняшникової олії залишається на рівні 12-13%. При цьому 65% обсягів виробництва забезпечують 5 компаній.

Як відзначають аналітики, приріст виробництва рафінованої соняшникової олії орієнтований на експортний ринок, в результаті чого в 2019/20 МР експортовано його рекордний обсяг.

«У новому 2020/21 сезоні, навіть в умовах зниження первинних оцінок врожаю соняшнику, масложирова галузь України має всі резерви, якщо не встановити новий рекорд, то утримати високі рівні рафінації та експорту рафінованої олії», – вважають аналітики.