Рекордно низький обсяг виробництва гречки в 2019 році, який зумовив формування дефіциту даної культури в Україні на тлі ажіотажного попиту в період розвитку пандемії коронавируса, може стимулювати розширення посівних площ під зерновою під урожай 2020 р

Такий прогноз зробили аналітики ІА «АПК-Інформ».

«У рамках весняної посівної 2020 р гречкою в країні може бути засіяно близько 125 тис. Га, що на 81% перевищує показник 2019 року (69 тис. Га) і на 11% більше, ніж було засіяно під урожай 2018 г.» , – вважають експерти.

При прогнозованої середньої врожайності гречки на рівні 12,1 ц / га, об’єм виробництва зернової в 2020 р оцінюється на рівні 151 тис. Т, що на 77% більше показника 2019 р на 10% перевищує обсяг виробництва в 2018 р

До ключових факторів, що обумовлює розширення площ під гречкою можна віднести:

– високий попит на гречану крупу на внутрішньому ринку, що сформував зростання цін в сегменті і навіть забезпечив обмеження експорту даної культури;

– невизначеність з посівом ранніх зернових культур, на тлі дефіциту вологи, котра стимулює розширення площ під пізніми культурами;

– соціальна значимість гречки, як базового продукту, що дозволяє прогнозувати високий попит і на протяг майбутнього сезону.