Перша в Україні зміїна ферма закрилася

Власники фермерського господарства «Західний равлик» Ірина та Іван Юськевич через коронавируса розформували унікальну зміїну ферму.

Про це фермери розповіли виданню LIGA.net.

Змії, які з літа 2019 р жили в спеціально обладнаному вольєрі, добре перезимували і навіть встигли дати потомство. Але «м’ясну» функцію виконати не встигли. Закінчити бізнес довелося раніше.

«Коронавірус зробив свою справу. Виявилося, що змії можуть бути носіями COVID-19, довелося згорнути цей напрямок », – каже Ірина Юськевич.

На фермі на той час мешкали вже близько 50 змійок. Підприємці вирішили прибрати їх з території ферми.

«Коли вибухнула коронавірус і карантин, дорослих особин ми забили і самі поласували їх м’ясом. Дрібних – випустили в дику природу », – додала вона.

Всі інвестиції пропали, розмір яких фермери не розголошують, хоча на онлайн-сервісах оголошень за одного полоза просять 1000-4000 грн.

Очікувалося, що блюдо з змії приносило б господарству 3000-4000 грн за порцію. Однією змією можна нагодувати трьох-чотирьох чоловік.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *