Объединение предприятий хлебопекарной промышленности “Укрхлебпром” считает нужным сохранить сложившийся уровень цен на хлеб и не снижать их. Об этом сообщил 1 июля на пресс-конференции в агентстве “Интерфакс-Украина” генеральный директор объединения Александр Васильченко.Свою точку зрения он аргументировал тем, что на сегодняшний день сложились вполне приемлемые для потребителя цены на хлеб, тогда как предприятия работают со средней рентабельностью 2-3%. При снижении цен на зерно, а соответственно, и на муку, хлебозаводы получат возможность хотя бы немного увеличить эффективность работы и получить средства на техническое перевооружение. А Васильченко заявил, что с учетом ныне существующих цен и стоимости зерна 800-900 грн, рентабельность хлебозаводов может достичь 10%.Кроме того, хлебопеки жалуются на то, что в последнее время выросла стоимость ресурсов – увеличились цены на топливо, выросла минимальная заработная плата, услуги. Как сообщалось ранее, с осени 2003 года цена на хлеб в среднем по Украине выросла на 15-20%.”Укрхлебпром” – это объединение хлебопекарных предприятий, которые производят около 70% выпекаемого в Украине хлеба. В эту организацию входит 384 хлебозавода мощностью от 15 до 200 тонн хлебобулочных изделий в сутки.