05-10-2017: Украинцы отказываются от дорогой свинины и курятины

Закупочные цены на свинину в Украине в начале октября снизились на 3%. Об этом сообщает пресс-служба ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».

По данным ценового мониторинга УКАБ, 2 октября 2017-го средняя цена свинины живым весом составила 47-48 грн. – на 1-2 грн. меньше, чем в прошлом месяце. Стоимость куриного мяса упала на 2-3 грн. до 46-48 грн за килограмм охлажденной тушки.

Эксперты отмечают, что незначительное снижение цен произошло из-за падения спроса. Прежде всего, со стороны переработчиков, которые после значительного роста цен с начала года стали переориентироваться на говядину. По данным УКАБ, за минувший месяц закупочные цены на телятину выросли на 2-5% до 82,30 грн/кг.

Между тем, нынешнее падение цен едва ли сможет успокоить украинских потребителей. Ведь с начала года розничные цены на свинину взлетели на 41% до почти 103 грн/кг. При этом по данным Госстата, мясо птицы подорожало за тот же период с начала года на 31% до 55,4 грн/кг.

В первом полугодии 2017 года потребление продуктов питания в Украине в количественном выражении сократилось на 6%. Украинцы стали гораздо меньше есть мяса, колбасы и подорожавшей картошки, больше – макаронов и овощных консервов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *