На старте сезона-2017/18 для основных видов круп в Украине характерен прирост производства, сообщает Agravery.

По данным оперативной статистики, в 4,6 раз возросло производство овсянки, в 1,4 раза увеличилось производство гречневой крупы, а производство пшена выросло аж на 74%.

Такие тенденции обусловлены ростом производства в сырьевом сегменте, а также изменением потребительских настроений, что может служить стимулом для развития крупяной отрасли.

На данный момент на рынке крупяных продуктов сохраняется относительно стабильная ценовая ситуация.

Однако, в секторе гречневой крупы в последние несколько недель преобладал понижательный ценовой тренд, вызванный конъюнктурой рынка сырья.