В мае 2017 года на рынке майонеза Украины проявилось влияние сезонного фактора, которое повлекло за собой снижение производства этого продукта до 9,1 тыс тонн, что на 24% ниже показателя прошлого месяца (12 тыс тонн) и на 4% – мая прошлого года (9,5 тыс тонн).
Об этом сообщили аналитики компании «УкрАгроКонсалт».
В целом с начала текущего года выпуск майонеза составил 49,2 тыс тонн.
По сравнению с аналогичным периодом 2016 года (январь-май) также наблюдается негативная тенденция, при этом снижение производства этого продукта все же сократилось до 4%, а уровень производства превысил минимальное значение 2015 года – 49 тыс тонн.