10-07-2017: Вишня-черешня в Украине: сколько выращиваем и куда продаем

Если посмотреть на динамику производства, то вишня и черешня вместе занимают более 10% в товарной структуре всех видов плодов и ягод в Украине.

Об этом сообщили в ассоциации «Укрсадпром».

Если 2 года назад был зафиксирован существенный рост производства, то в прошлом году наблюдался его спад. Это, прежде всего, можно объяснить неблагоприятными погодными условиями, в частности, заморозками.

Выращиванием черешни занимается каждое пятое садоводческое предприятие, а вишней – одно из 20.

Наиболее подходящими зонами для выращивания вишен и черешен остаются Степь и Лесостепь – в основном, в Запорожской, Черкасской и Херсонской областях.

Основная часть урожая традиционно выращивается в хозяйствах населения, доля выращивания в промышленном секторе незначительна – всего 2-4%.

В 2017 году предприятия запланировали посадить около 70 га вишни, тогда как закладку черешни хотят осуществить на вдвое меньшей площади.

Большинство продукции потребляется в домохозяйствах, остальное реализуется переработчикам и посредникам.

По официальным данным, в 2016 году на торговле вишней и черешней украинские экспортеры заработали более $850 тыс, тогда как импортировали этой продукции на $460 тыс. Экспортная цена вишни составляла $369 за тонну, а черешни – $475.

Сейчас нашу черешню покупают преимущественно страны СНГ, если до 2014 года основным рынком сбыта была Россия, то последние два сезона ее место заняла Беларусь. В прошлом году из Украины отправляли пробную партию черешни в Гонконг. В этом году планируется официально открыть для украинской черешни китайский рынок.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *