В 2016 году выпуск жирных сыров сократился до 113 тыс тонн по сравнению с 122,8 тыс тонн 2015 году. 

Об этом сообщили в аналитическом центре "АгроПерспектива".

При этом, выпуск жирных сыров в декабре прошлого года увеличился до 9,8 тыс тонн против 8,6 тыс тонн в ноябре.