08-12-2016: За месяц свинина подорожала на 10%

Начало декабря отмечается ростом цен на отдельные виды свинины. По сравнению с прошлым месяцем цена выросла на 10%.

Об этом сообщает пресс-служба ассоциации "Свиноводы Украины".

Также, по данным ассоциации, цены на свинину по состоянию на начало этой зимы превышают прошлогодние на 6%.

"В течение ноября 2016-го больше всего выросла максимальная цена на корейку, перевалив за 100 грн за кг. При этом нижняя граница ценового диапазона этой части на кости не изменилась", – говорится в сообщении.

По информации ассоциации, самая высокая цена бескостного ошейка в розничной торговле уступает цене за прошлый год. Тем не менее, его цена в среднем на 11% выше, чем в начале ноября 2015-го.

В первые числа декабря цена на лопаточную часть на полках супермаркетов выросла до 62-79,9 грн за кг. Свиная грудинка в декабре подорожала на 10% – цена составила 64,6-80 грн за кг.

Максимальная цена свиной вырезки незначительно отличается от прошлогодней, однако средняя цена выше на 9%, поскольку цены варьируют в узких пределах – 95,1-99 грн за кг.

По данным Государственной службы статистики, по состоянию на 21 ноября 2016 года свинина, в среднем, стоила 69 грн 44 коп., за неделю – до 30 ноября, цена снизилась до 69 грн 18 коп., что составляет 0,4%.

Наиболее цена на свинину поднялась в Житомирской обл. – на 1,9%, далее идет Закарпатье – 1,8%, после них оказались Харьковская и Волынская обл. с 1,7%, в Киевской обл. свинина подорожала на 1,6%. В Киеве цена на свинину за неделю снизилась на 6,6%.