04-11-2016: Мясоколбасная отрасль Украины: объемы производства не растут, конкуренция усиливается.

За девять месяцев текущего года отрасль произвела 171786 тонн продукции, что на 1,4 процента меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом информагентству «Приднепровье» заявил директор управления маркетинга предприятия Михаил Фоломин.

«В условиях спада покупательной способности населения отрасль в целом удерживает прежние объемы производства, однако, возможности для сохранения статус-кво исчерпываются», полагает Михаил Фоломин. По его мнению, в 2017 году следует ожидать крупных изменений на мясоколбасном рынке Украины. Они будут связаны с дальнейшим ростом цен на мясное сырье и отпускных цен на готовую продукцию, переходом на выпуск продуктов под собственными названиями и ребрендингом торговых марок, подготовкой к приходу на национальный рынок зарубежных конкурентов и выходу на внешние рынки отечественных производителей.

Индикатором этого процесса является дальнейший рост доли крупных предприятий в общем объеме производства. За девять месяцев текущего года 20 крупнейших предприятий отрасли произвели 139517 тонн разнообразной продукции. Это составляет 81,2 % объема рынка, что на 3,7 % больше, чем за аналогичный период прошлого года. Лидером отрасли по-прежнему является Мясная Фабрика «Фаворит Плюс», на долю которой приходится 14,6 % объемов общего производства.

«Наше предприятие активно готовится к изменению условий работы на рынке. Рост конкурентной борьбы нас не пугает, но хотелось бы быть уверенными, что она будет открытой и прозрачной», подчеркнул Михаил Фоломин.

Справка. Мясная Фабрика «Фаворит плюс» по результатам 2015 года возглавляет десятку лидеров мясоколбасной отрасли Украины. Ассортимент фабрики насчитывает более 140 наименований продукции и производится под тремя торговыми марками: ТМ «Добров», ТМ «Мясная лавка», ТМ «Колбасный ряд».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *