28-07-2016: В июне 2016 г. в Украине резко снизилось производство маргпродукции и майонеза

Согласно данным Госстата, в июне 2016 г. было произведено 11,4 тыс. тонн маргарина и пищевых жиров против 13,2 тыс. тонн в мае т.г. С начала 2016 г. всплеск производства имел место в марте – 15,9 тыс. тонн. Чуть меньше было произведено в феврале – 14,0 тыс. тонн. В январе и апреле украинские предприятия произвели соответственно 13,2 тыс. тонн и 13,5 тыс. тонн.

Аналогичная ситуация относительно производства спредов, производство которых в июне т.г. составило 2,1 тыс. тонн против 2,5 тыс. тонн. Больше всего данной продукции было произведено в феврале (3,0 тыс. тонн), марте и апреле (по 2,9 тыс. тонн).

На рынке майонеза также отмечалось резкое снижение  производства в июне т.г. – до 8,0 тыс. тонн против 9,0 тыс. тонн в мае, 11,8 тыс. тонн в апреле и 11,3 тыс. тонн в марте. В январе и феврале предприятия произвели соответственно 9,0 и 9,5 тыс. тонн.

Такие всплески аналитики «Эксперт Агро» поясняют увеличением производства и соответственно спроса со стороны предприятий пищевой промышленности, которые являются потребителями данной продукции (преимущественно, кондитерская и хлебопекарная) в  преддверии весенних праздников.