Алкоголь производят и продают едва ли не с тех пор, как существует человечество. За долгую историю виноделия и пивоварения люди перепробовали, казалось бы, все существующие способы приготовления, продажи и продвижения алкоголя.

Сегодня выйти на этот рынок с каким-либо неожиданным маркетинговым решением – задача почти невыполнимая. Похоже, решить ее под силу разве что китайским специалистам: в том, что они мыслят нестандартно, сомневаться не приходится.

Яркое тому подтверждение – находка китайского предпринимателя, который намерен продвигать на рынке… вино из рыбы. Рыбное вино, по оценкам экспертов, получается очень питательным и с низким содержанием алкоголя. Эксперты также утверждают, что рыбное вино не менее полезно для организма, чем красное в умеренных дозах.

Ранее в истории страны не было успешных попыток получить алкоголь из рыбы. Впрочем, для автора идеи под словом «успешный» подразумевается скорее маркетинговый успех, чем технологический.

Надо сказать, что палитра алкогольной продукции, когда-либо представлявшейся человеческому взгляду, и без рыбного вина достаточно богата: корейцы используют при приготовлении водки женьшень, мексиканцы гонят текилу из кактусов, русские – самогон из чего попало. Все же контраст «рыба/вино» уже одним звучанием обеспечивает 50% маркетингового успеха.