Молоко і молочні продукти (особливо, вершкове масло), як і раніше є лідерами серед харчових продуктів, які найчастіше фальсифікують. Наявність жирів немолочного походження – найпоширеніше порушення при виробництві вершкового масла.

Про це йдеться в повідомленні Державної служби з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів за підсумками роботи відомства з протидії фальсифікації харчових продуктів в I кварталі 2021 року.

Як зазначається, на другому місці за типом порушень – невідповідність маркування.

«Продукти харчування, які купують українські споживачі, повинні бути безпечними і відповідати всім законодавчим нормам і вимогам. Ми повинні захистити споживачів. Робота в цьому напрямку буде тільки посилюватися », – підкреслила глава Госпродпотребслужби Владислава Магалецька.

З початку року фахівці Госпродпотребслужби провели 85 планових та 2908 позапланових перевірки. В результаті вилучили з обігу понад 31 т продуктів.

Найбільше вилучено:

– молока і молочних продуктів (понад 6 т);

– риби (4,7 т);

– м’яса птиці (3,3 т);

– м’яса і м’ясопродуктів (більше 2 т).

Також було прийнято 49 рішень про призупинення обігу харчових продуктів. До правоохоронних органів передано 11 справ.

Виписано штрафів на суму понад 1,6 млн грн.