На 58% зріс виторг київських барів через дозвіл продажу алкоголю до 22:00

Київські бари поступово нарощують обсяги виручки після того, як місцева влада дозволила продавати алкоголь до 22:00.

На 58% зріс виторг барів у Києві в п’ятницю та суботу 13-14 травня порівняно з відповідним періодом 20-21 травня. Такі дані наводить система автоматизації закладів Poster на каналі “Реві та стогоні ресторатор”, чиї дослідження ґрунтуються на даних понад 130 барів Києва.

“У перші дні після дозволу на продаж алкоголю до 22:00 наша виручка збільшилася на 34%. Також у нас більшу частину виручки приносить літній майданчик, тому з покращенням погоди зростає і виручка. Загалом, йде тенденція на зростання”, – зазначає співзасновник. київського бару. Squat 17b Мирослав Хрест.

За її словами, допомагають також благодійні концерти, які проводять у закладі 3-4 рази на тиждень.