McDonald’s купує картопля в Польщі, проте шукає постачальника в Україні.
Про це розповіла генеральний директор McDonald’s Юлія Бадрітдінова в інтерв’ю «Економічній правді».
«Картоплі фрі за день українці з’їдають близько 160 тис. Порцій. Це при тому, що у нас 90 ресторанів, могло б бути ще більше. Це приблизно 17 тис. Кілограм в день », – розповіла Бадрітдінова.
Гендиректор підкреслила, що польська лінія виробництва фрі забезпечує картоплею не тільки Україну, а й половину Європи. У них є спеціальний сорт картоплі, щоб фрі була довгою, як потрібно.
Бадрітдінова також заявила, що зараз McDonald’s шукає українського постачальника картоплі, але не для фрі.
«Ми насправді шукаємо їх (виробників картоплі – Ред.). Для картоплі фрі ми найближчим часом не будемо змінювати постачальника, але це стосуватиметься «картоплі по-селянськи», або «картопляних діпов», – підкреслила вона.