Фермерське господарство «Козак Органік» вироблятиме органічне гарбузове та соняшникове масло.

Про це розповів засновник органічного фермерського господарства «Козак Органік» Олександр Орехін під час регіонального форуму «Органічна Україна 2021. Запоріжжя».

«Починали ми виробляти органічну продукцію виключно для себе, вирощували її в теплицях. Потім вийшли на внутрішній ринок і експорт. Сьогодні маємо 4 га під овочами на поливі. У цьому році вирішили почати виробництво органічного гарбузового та соняшникового масла », – розповідає він.

Свою продукцію збувають в південно-східних областях України.

«Я багатьом фермерам пропонував переходити на органічне виробництво, кооперуватися і виходити разом на внутрішній ринок і експорт. Але у виробників сільгосппродукції немає зацікавленості в цьому. Вони бояться додаткових витрат на сертифікацію, дотримання сівозміни, зменшення врожайності. Ці фактори і відсутність державної підтримки роблять органічне напрямок непривабливим для аграріїв », – зазначає Олександр Орехін.