Мікроорганізми в шлунку жуйних тварин можуть допомогти розщепити деякі види пластику.

До такого висновку прийшла група вчених з різних університетів, пише The Spoon.

Вчені говорять, що жуйні тварини, наприклад, корови, споживають природний поліефір, вироблений рослинами. Він називається кутином.

Хімічну структуру, аналогічну Кутін, має також поліетилентерефталат (ПЕТ). Це саме той тип пластика, який зазвичай використовується для виготовлення пляшок для газованої води і упаковки для харчових продуктів.

У зв’язку з цим дослідники висунули гіпотезу, що мікроби, виявлені в рубці (велика частина шлунка жуйних тварин), можуть розщеплювати ПЕТ і інші поліефіри так само, як вони розщеплювався кутин.

Щоб перевірити це, вчені помістили різні пластмаси в рідину з рубця на один-три дні.

В результаті було виявлено, що шлунковий сік корів руйнує ПЕТ, полібутіленадіпаттерефталат і поліетіленфураноат. Останній багата бактеріями рідина з рубця руйнує найбільш ефективно.