Количество предприятий в отрасли свиноводства постоянно сокращается. Так, с 2015 до 2019 года их стало меньше на 1 тыс. – до 1,7 тыс. Операторов.

Об этом сообщила руководитель аналитического отдела ассоциации «Свинари Украины» Александра Бондарская.

Сокращение преимущественно произошло за счет малых операторов, уточнила она.

Сегодня, по данным аналитика, 72% промышленных свиней сконцентрировано на 124 фермах с поголовьем более 5 тыс. Голов. Эти хозяйства из года в год увеличивают свой удельный вес на рынке.

Те, кто содержит от 2 до 5 тыс. Голов (13% от общего количества операторов), демонстрируют желание развиваться.

«Меньшие же операторы либо стагнируют, либо в критические моменты решают вырезать поголовье. Они не хотят возвращаться на рынок из-за рисков, в том числе и потерь из-за АЧС », – отметила Александра Бондарская.