ММГ Бизнес Консалтинг: маркетинговые исследования рынков

IMG EXPORT NAVIGATOR: Весь мир в одном исследовании!

• Обзор ВСЕХ стран мира в рамках одного проекта
• Выбор зарубежных рынков с максимальной прибылью для Вашей компании
• Подбор партнеров в перспективных странах

Подробнее
image01

Маркетинговые исследования

• Более 500 успешных исследовательских проектов за последние 10 лет
• Входим в ТОП 5 национальных исследовательских компаний страны по оборотам
• Проводим исследования зарубежных рынков

Подробнее
image01

Анализ рынка

• Занимаемся анализом рынков с 1996 года
• Анализируем тенденции на украинском и зарубежных рынках
• Работаем с группой экспертов из 800 человек для выявления тенденций развития рынков

Подробнее
image01

Маркетинговый консалтинг

• Разработали рекомендации для более 100 украинских и зарубежных компаний
• Гарантируем увеличение продаж на 5-30% в месяц
• Даем финансовую гарантию достижения результата

Подробнее
image01
   Eng |  Rus  |  Ukr    Главная  |  Маркетинговый консалтинг  |  Корпоративное обучение  |  О нас  |  Наши клиенты  |  Услуги  |  Уникальные продукты  |  Контакты

Маркетинговые исследования
New! ЗАКАЗАТЬ IMG EXPORT NAVIGATOR

New! ЗАКАЗАТЬ КОМПЛЕКСНЫЙ МАРКЕТИНГОВЫЙ ПРОЕКТ

ЗАКАЗАТЬ АНАЛИЗ РЫНКА

ЗАКАЗАТЬ МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА

New! ЗАКАЗАТЬ МЕЖДУНАРОДНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

New! ЗАКАЗАТЬ ОТЧЕТ ПО ИМПОРТУ/ЭКСПОРТУ

ЗАКАЗАТЬ РАЗРАБОТКУ БИЗНЕС-ПЛАНА

ЗАКАЗАТЬ ОПРОС

ЗАКАЗАТЬ РАЗРАБОТКУ МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ

ЗАКАЗАТЬ АУТСОРСИНГ ОТДЕЛА МАРКЕТИНГА

ЗАКАЗАТЬ КОНСАЛТИНГ В СФЕРЕ МАРКЕТИНГА И ПРОДАЖ

РЕКЛАМА НА САЙТЕ

Результаты маркетинговых исследований для маркетологов МАРКЕТОЛОГАМ
Результаты маркетинговых исследований

Анализ рынка
Руководство "КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В РАЗРАБОТКЕ НОВЫХ ПРОДУКТОВ"

Руководство "КАК ВЫБРАТЬ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКУЮ КОМПАНИЮ"

Руководство "КАК СОСТАВИТЬ ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ ДЛЯ ИССЛЕДОВАТЕЛЕЙ"

Руководство "ВЫЯВЛЕНИЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ НИШ РЫНКА"

Руководство ПО ФОРМИРОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОГО БЮДЖЕТА

Руководство "ГДЕ ВЗЯТЬ ДЕНЬГИ НА МАРКЕТИНГ?"

Руководство "КАК ИЗБЕЖАТЬ ОШИБОК ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ИССЛЕДОВАНИЯ?"

Руководство "ПРОБЛЕМЫ СЕГМЕНТАЦИИ НА В2В РЫНКАХ И КАК ИХ РЕШИТЬ?"

ТЕСТЫ ДЛЯ МАРКЕТОЛОГА

МАРКЕТИНГОВЫЕ КАЛЬКУЛЯТОРЫ

СПРАВОЧНИК МАРКЕТОЛОГА

Авторская колонка – Секреты успешного маркетинга

ВИДЕО

ФОРУМ МАРКЕТОЛОГОВ

ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ МАРКЕТОЛОГА

КАТАЛОГ ПОЛЕЗНЫХ БИЗНЕС-САЙТОВ

ЭКСПОРТ МАРКЕТИНГОВЫХ НОВОСТЕЙ

Маркетинговые исследования в Украине и зарубежом СТАТЬИ ПО МАРКЕТИНГУ

Международные маркетинговые исследования
Бизнес-планирование
Вирусный маркетинг
Развитие бизнеса
Рынки и компании
Изучение потребителей
Конкуренция
Консалтинг
Интернет-маркетинг
Истории успеха в маркетинге
Паблик-рилейшенз
Маркетинг
Маркетинг для малого бизнеса
Маркетинговое планирование
Маркетинговые иследования
Партизанский маркетинг
Обучающие материалы
Международный маркетинг
Стратегический маркетинг
Стимулирование сбыта
Управленческое консультирование
Успешные маркетинговые стратегии
Эффективность инвестиций в маркетинг
Директ-маркетинг

Маркетинговые исследования в Украине и зарубежом ОБЗОРЫ И АНАЛИЗ РЫНКОВ

Международные маркетинговые исследования
Обзоры и анализ рынка недвижимости
Обзоры и анализ рынка стройматериалов
Обзоры и анализ рынков медиа и рекламы
Обзоры и анализ рынков услуг
Обзоры и анализ промышленных рынков
Обзоры и анализ товарных рынков

Маркетинговые рассылки ПОДПИСКИ

Международные маркетинговые исследования
ПОДПИСКА НА КОРПОРАТИВНУЮ ГАЗЕТУ КОМПАНИИ

Международные маркетинговые исследования
ПОДПИСКА НА RSS ПОТОКИ


Подписка на новости и пресс-релизы "Секреты успешного маркетинга"



Основные тенденции мирового рынка фундука (сезон 2004/05) и их влияние на кондитерский рынок Украины
Разместил: Unknown
Добавлено: 29/03/2005
Тип: Обзор
Просмотрено: 6136 раз(а)
Average visitor rating of 8/10Average visitor rating of 8/10Average visitor rating of 8/10Average visitor rating of 8/10Average visitor rating of 8/10Average visitor rating of 8/10Average visitor rating of 8/10Average visitor rating of 8/10Average visitor rating of 8/10

Насколько интересна статья?    Не интересна Супер!   Голосую » 

  
Основные тенденции мирового рынка фундука (сезон 2004/05) и их влияние на кондитерский рынок Украины
Исторически Турция считается наибольшей страной выращивания фундука и его хранения. В сезоне 2003/04 Турция занимала 79% мирового рынка, но в сезоне 2004/05 доля производства Турции упала до 68%. Причина падения связана с морозной погодой в апреле в Черноморском регионе.

Украинские производители кондитерских изделий закупают фундук в качестве сырья для производства преимущественно в странах ЕЭС и Турции. Сезонные повышения цен на фундук, обусловленные погодными условиями в 2004 г. сказались на цене кондитерской продукции местных производителей. Шоколадная Фабрика Rainford, а также другие производители, которые используют фундук в качестве ингредиента для своих продуктов, были вынуждены повысить цены на свою продукцию.

Вполне возможно, что следующий сезон будет урожайным, и цены смогут стабилизироваться, но растущий объем потребления кондитерских изделий с фундуком свидетельствует об увеличении цены на кондитерские изделия на мировом рынке.

Производство

Согласно данным Объединенной Организации Продовольствия и Сельского Хозяйства (FAO), в пятерку производителей фундука 2003 Календарного Года (КГ) вошли Турция с 490,000 тыс. кг (70% доля мирового производства), Италия (87,000 тонн, 12% рынка), США (34,000, 5%), Азербайджан (20,000 тонн, 2%).

Для 2004/05 Маркетингового Года (МГ) наблюдаются тенденции продолжающегося падения в производстве фундука в Турции и промышленный рост в Италии и США. Предполагаемые общие объемы производства для МГ 2004/05 составляют 623,916 тонн, что предполагает рост на 4% по сравнению с МГ 2003/04 благодаря богатому урожаю в Италии и США.

Исторически Турция считается наибольшей страной выращивания фундука и его хранения. В МГ 2003/04 Турция занимала 79 % мирового рынка, но в 2004/05 МГ доля производства Турции упала до 68%. Складские запасы Турции снизились тоже. На протяжении двух последних лет, Fiskobirlik Турецкая Ассоциация фундука, не осуществляла большие закупки фундука. В результате, складские запасы фундука оказались на низком уровне. Низкие объемы запасов Турции, а также скудный урожай повлекли за собой глобальное повышение цен на фундук и большие возможности для других производителей фундука. Для сезона МГ 2005/06 прогнозы производства составляют 600,000 тонн, если будут нормальные погодные условия.

Прогноз производства фундука в Италии - резкое повышение в МГ 2004/05 по сравнению с прошлогодним урожаем. Хорошие погодные условия и рост производства предполагает повышение производства фундука в Италии до 80% - 135,000 тонн. При этом нижняя граница урожая МГ 2005/06 составляет 111,000 тонн.

Испанское производство в МГ 2004/05 ожидается на уровне 9,000 тонн, с прогнозируемым объемом производства 24,000 тонн в МГ 2005/06. Производство фундука сконцентрировано в Каталонии, где сосредоточено 93% производства фундука в Испании.

Торговля

Мировой Торговый Справочник в КГ 2003 оценивает размеры экспорта очищенного фундука в $571 млн., и фундука в скорлупе в $41 млн.

Роль Турции в мировом рынке торговли фундука была выдвинута на первый план после упадка, который следовал за стабильным ростом. Турецкие производство и запасы являются решающими в рыночном спросе и предложении. Экспорт фундука был максимальным в МГ 2002/03 и составлял 618,000 тонн. Экспортный бум Италии и запасы фундука в Турции обусловили этот пик. В МГ 2002/03 в Турции был спад производства, но был богатый запас, который обусловил тренд роста экспорта фундука в целом.

В КГ 2003 США экспортировали фундук в скорлупе на сумму $24 млн., что составляет 59% от общего объема мировой торговли фундука в скорлупе. Франция и Италия являются второй и третьей странами-экспортерами фундука в скорлупе, доля каждой из которой составляют 10%.

Турция

В КГ 2003 Мировой Торговый Справочник оценил размеры экспорта очищенного фундука из Турции в $410 млн., 72% от суммарного экспорта фундука. Экспортные цены фундука поднялись до $7000 за тонну за сырые ядра.

В КГ 2003 Турция экспортировала приблизительно $3,6 млн. фундука в скорлупе; приблизительно 9% от общего экспорта фундука в скорлупе. Главными странами назначения были Гонконг и Германия.

Большинство турецкого фундука экспортируется в Евросоюз, бывшие страны СССР и США.

США

Исторически фундук в скорлупе занимает 80% экспорта фундука США, в КГ 2003 оценивался в $24 млн. Остальные 20% составляет очищенный фундук с объемом $8,5 млн. Тогда как Турция является лидирующим экспортером очищенного фундука, США является мировым лидером в экспорте фундука в скорлупе с 49% от общего объема экспорта. Однако 2003/04 был периодом значительного роста экспорта очищенного фундука из США, что было вызвано снижением предложения фундука из Турции.

Наибольшим рынком экспортируемого из США фундука в скорлупе является Гонконг с $13 млн. в КГ 2003 или 54% от общего объема экспорта фундука в скорлупе. Статистические данные свидетельствуют, что большинство фундука, транспортируемого в Гонконг, были реэкспортированы в Китай и другие страны. Гонконг является также лидирующим импортером американского очищенного фундука с ростом в более, чем 3000% до $4,6 млн. в КГ 2003.

Италия

Хотя Италия является вторым крупным производителем и экспортером фундука в мире, Мировой Торговый Справочник показывает, что Италия является ключевым импортером фундука в мире. В КГ 2003 Италия экспортировала $93 млн. (фундук в скорлупе и очищенный фундук) и импортировала $119 млн. Большинство итальянского экспорта предназначено для других стран Евросоюза, где они конкурируют с фундуком из Турции. Плохой урожай в Турции явился возможностью для итальянских производителей для завоевания местного рынка и за рубежом.

Испания

Согласно данным Мирового Торгового Справочника, Испания экспортирует $13 млн. фундука и импортирует $18 млн. Большинство импорта (74%) – из Турции. Испания экспортирует преимущественно в остальные Европейские страны с долей Германии 48% от общего объема экспорта.

Согласно серии исследований, проведенных в январе 2005 г. Hazelnut Council (США), основными тенденциями мировой кондитерской отрасли являются:
  •    Рост доли рынка элитных сортов кондитерских изделий
  •    Предложение со стороны производителей все большего количества брендов в Премиум-сегменте с использованием высококачественных ингредиентов (вкусов, орехами и фруктами) и эксклюзивной упаковки, уникальным позиционированием
  •     3 из 5 элитных кондитерских продуктов содержат фундук как ингредиент, создающий оригинальный вкус
  •     Рост доли черного шоколада и шоколада с меньшим содержанием сахара и высоким содержанием какао как продуктов полезных для здоровья человека.
Потребители

Основными факторами, влияющими на предпочтение фундука, являются:

   1. Вкус ореха – 79%
   2. Вид ореха – 14%
   3. Цена – 13%
   4. Ценность для здоровья – 8%

В качестве ингредиента в продуктах фундук улучшает вкус изделия. Потребители утверждают, что изделия приобретают эксклюзивный вкус с использованием фундука как ингредиента, более всего фундук нравится в:

   1. Пирожных, выпечке, тортах – 50%
   2. Конфетах и шоколаде – 46%
   3. Мороженое – 37%
   4. Салатах – 25%
   5. Главных блюдах – 21%
   6. Гарнире – 20%
   7. Хлебе – 19%

Фундук полезен для здоровья и содержит компоненты (флавоноиды, каротеноиды, фитостеролы), которые позволяют легче сбрасывать вес и вести здоровый образ жизни. Ученые утверждают, что, съедая каждый день 30 г. фундука, в организме человека снижается уровень холестерина и сокращается уровень риска сердечных заболеваний.

Автор: Табанец Анна
Ассистент по маркетингу шоколадной Фабрики Rainford



Добавить в закладки



Подпишитесь на RSS по маркетингу:  Статьи по маркетингу,  Обзоры рынков,  Новости маркетинга,  Пресс-релизы,  Маркетинг-видео,  Авторские статьи по маркетингу


Страницы:  1  


Статьи по теме


Как устанавливать цену на новый продукт?
Как создать правильую цену
Мешает ли конкурент продавать больше?
Маркетинг и маркетинговые исследования
Маркетинговый анализ инвестиционных проектов
Особенности брэндинговой стратегии ТМ "Roshen"
Ритейл в поисках своего формата


Ссылки по темеОбсуждения на форуме

Тематика этой статьи активно обсуждается на форуме.
Перейти.

Отчеты по теме

В Интернет-магазине готовых маркетинговых исследований нет отчетов по этой теме.




  Комментарии к статье   Добавить комментарий | Все (0)
    Ваш комментарий к этой статье будет первым!


Hide me
Получайте практические советы по маркетингу и продажам
Имя Email

New! Корпоративным клиентам

Агентская программа

Вакансии нашей компании




Последние новости

17-08-2018: Крупнейшие налогоплательщики по итогам I пол.-2018 задекларировали на 18% больше налога

17-08-2018: Пшеничная мука в Украине подорожала на 20%

17-08-2018: Украинский крахмал оказался дорогим для Европы

17-08-2018: Китай увеличил закупки украинского ячменя на 160%

17-08-2018: Литовская компания инвестирует 30 млн евро в солнечные электростанции в Украине

17-08-2018: На чем ездят украинцы — назван средний возраст автомобиля

17-08-2018: Украинские водочники переносят производство за пределы Украины

17-08-2018: Коммерческая недвижимость: во что вкладывают украинцы

17-08-2018: Украина отправила на экспорт крупнейший за 2 года объем гречки

17-08-2018: Украинцы создали первый в мире автобус-внедорожник


New! Участвуйте в опросах специалистов
и получайте результаты бесплатно!
Принять участие >>>


Наши клиенты

Международная Маркетинговая Группа благодарна своим клиентам за успешную совместную работу


Реклама на сайте

Коучинг, обучение коучингу в Киеве

Менеджмент: методологія та практика. Інтернет-проект для управлінців



Партнеры сайта



 

Карта сайта


Все права защищены © 2003-2018, Международная Маркетинговая Группа Украина
.

При публикации материалов сайта Международной Маркетинговой Группы в интернете обязательна гиперссылка на главную страницу сайта http://www.marketing-ua.com, при использовании материалов в печатных изданиях обязательно упоминание "Международная Маркетинговая Группа, http://www.marketing-ua.com"
Международная Маркетинговая Группа Украина
Украина, Киев Фрунзе, 69В , 6 этаж
Tel:+38-044-331-14-14, Tel:+38-044-492-38-28